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-范文最新推荐-寿宴饮食礼仪：六六寿与六十六块肉给予年满66岁的人做寿，称为六六寿。
做六六寿是我国很多地方民间浒的一种寿诞风俗。
例如，上海地区、江办、浙江、安徽等地区。
1、每逢父母66岁生日，要做六六寿，届时要有出嫁的女儿为父或母祝寿，将猪腿肉切成六十六小切，形如豆瓣，俗称”豆瓣肉”。
2、一般是将六十六块小肉红烧后，盖在一碗大米饭上，连同一双筷子一起放到食篮里，用红布遮盖，送给寿主品尝，以示祝寿。
3、也有的根据寿主口味灵活变化，不用红烧，改用别的烹调方法，但都必须是六十六块。
六十六块肉寓意老人长寿。
做寿的老人在庆贺声中美餐一顿，尽享表面化之乐。
4、来源：世界经理人宗教礼宴是指在某些宗教的教义或戒律制约下形成的社交宴席。
我国分为五种：一、佛教宴席，又分为大乘佛教和小乘佛教。
5、大乘佛教有“灵隐寺素席”；小乘佛教有布朗族的“赕什拉宴席”；二、道教宴席。
如全真派的“武当山混元大席”；三、喇嘛教的祭神席。
如珞巴族的“烧希日枝祭酒”；四、道教正一派的养生席。
如“青城山道菜宴”；五、伊斯兰教逊尼派的清真席。
如“宁夏清真十大碗”。
6、这些筵宴的基本特征是“忌”、“宜”二字，即应该吃什么，不应该吃什么；应该怎样吃，不应该怎样吃，都有“说法”，并能从宗教经典中找到依据。
7、一个教徒是否按教义宗旨去置办礼宴，成为他对该教是否虔诚的主要标志之一。
8、因此，接待宗教人士，操办宗教礼宴时必须遵从各个宗教的饮食戒律和饮食习俗。
各宗教宴席的特点：佛教：大乘佛教是“只吃朝天长，不吃背朝天”，即仅吃粮豆、蔬果、菌笋等植物性食品，不杀生，忌荤腥，同时禁食葱、姜、蒜等辛香类菜蔬。
小乘佛教是“只要不杀生，也不禁荤腥”，无论是临时出家的孩子，还是终身皈依佛门的老僧，清晨都托体沿门化斋，施主给什么吃什么，不得挑剔。
他们还遵守“过午不食”的清规，但可饮茶、喝果汁。
东南亚国家的僧侣持过午不食戒，因此宴请他们时必须于中午11时左右开始，不要过午。
另外，他们还遵守“不予不取成”，饭菜不交到他们手上，他们不能自取。
因此设宴时，待饭菜摆好后，招待人员应以手示桌，表示给予或供养，他们才会开始用餐。
所谓社交的禁忌就是随时要注意自己的风度与仪态。
任何有失风度、有粗俗仪态的女人都不属淑女的行列。
一个外观造型上可人的你，可能会因为惊天动地的笑声，会把你打入缺乏教养的行列。
淑女要在各种社交场合上给人留下美好印象，断不可以不注意风度与仪态。
以下列举了社交场合切忌出现的八种表现，要在别人心目中留下倩影的你，必须谨记。
不要耳语?淑女要在各种社交场合上给人留下美好印象，断不可以不注意谈话方式，不可耳语，以免给人留下不好的印象。
?不要失声大笑?另一个令人觉得你没有教养的行为就是失声大笑。
尽管你听到什么“惊天动地”的趣事，在社交宴会中，也得保持仪态，顶多报以一个灿烂笑容即止，不然就要贻笑大方了。
?不要滔滔不绝在宴会中若有男士与你攀谈，你必须保持落落大方的态度，简单回答几句即可。
切忌忙不迭地像汇报工作一样滔滔不绝，你知道对方很讨厌这样的交谈。
?不要说长道短?饶舌的女人肯定不是有风度有教养的淑女。
即使你穿得珠光宝气，一身雍容华贵，若在社交场合说长道短、揭人隐私，必定会惹人反感。
再者，这种场合的“听众”虽是陌生人居多，但所谓“坏事传千里”，只怕你不礼貌、不道德的形象从此传扬开去，别人特别是男士，自然对你“敬而远之”。
?不要大煞风景?参加社交宴会，别人期望见到一张张可爱的笑脸。
因此，你内心纵然有什么悲伤，或情绪低落，表面上无论如何都应装出笑容可掬的亲切态度，去适应当时的环境。
不要木讷肃然?在社交场合中滔滔不绝、谈个不休固然不好，但面对陌生人就一言不发也是不妙。
其实，面对初相识的陌生人，也可以由交谈几句无关紧要的话开始，待引起对方和自己谈话的兴趣时，便可自然地谈笑风生。
若老坐着闭口不语，一脸肃穆的表情，跟欢愉的宴会气氛是格格不入的。
?不要在众目下补妆在大庭广众下扑施脂粉、涂口红都是很不礼貌的事。
要是你需要修补脸上的化妆，必须到洗手间或附近的化妆间去。
?不要忸怩忐忑在社交场合，假如发觉有人经常注视你特别是男士，你也要表现从容镇静。
若对方是从前跟你有过一面之缘的人，你可以自然地跟他打个招呼，但不可过分热情或过分冷淡，免得影响风度。
若对方跟你素未谋面，你也不要太过于忸怩忐忑或怒视对方，你可以有技巧地离开他的视线范围即可。
?以上所谈的这些都应算作社交中的禁忌，其实还能列举出许多来。
其实，无论多少禁忌都是时刻提醒你该如何如何做，不该如何如何做而已。
只要你能理性、智慧地去对待社交中的一些事，哪怕是一些微不足道的小事，你便能自然地流露出淑女的魅力和风度来。
来源：搜狐读书3/4。
