千尊披萨策划完成稿.docx

《千尊披萨策划完成稿.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《千尊披萨策划完成稿.docx（34页珍藏版）》请在知海网上搜索。

富有团队精神，能在一定压力下工作，积极主动，吃苦耐劳，热情高，责任心强。

1、(广告部负责公布龙虎榜(班级承包，5月15日前完成)和宣传横幅(外联部负责，5月20日前完成)安排整理班级志愿者名单。

中国十大披萨品牌:必胜客披萨。

上面公司的决定。

高中毕业后，我开始工作。

我在江都千尊比萨做过一个暑假的点餐员。

后来因为大一报到，不得不停工。

高中毕业后，我开始工作。

我在江都千尊比萨做过一个暑假的点餐员。

后来因为大一报到，不得不停工。

千尊是之前音译的一个品牌名称，早些年开的店一直在用。

乐凯撒披萨这个品牌主打煎饼，特点是纯手工制作。

老猫织“网”队巅峰对决。

2、千尊比萨校园营销策划案例老猫织的“网”中有一张是“网”序随着宿迁市消费水平的逐步提高，宿迁市潜在的高品位、高消费客户群体也呈阶梯式上升趋势。

3、但在高端餐饮行业，宿迁呈现出一种供需不对称，所以近年来出现了肯德基、千尊比萨、必胜客等几家西式品牌店，受到很多顾客的青睐。

4、宿迁千尊比萨店作为宿迁颇具特色的西餐厅，在宝龙广场以周到的服务、舒适的环境、优质的产品、合理的价格赢得了众多顾客的欢迎，但宿迁千尊比萨店的利润与预期效果存在较大偏差，造成了发展瓶颈！针对宿迁千尊披萨店存在的问题，我们团队做了严谨的市场调研、市场分析和市场预测，然后以宿迁学院为消费群体做了详细的规划。

该计划以网络营销为主要理念，选择了独特的宣传平台。

5、通过建立立体化的千尊披萨营销平台，在校园市场推广千尊披萨店，希望在长短期内以最低的成本取得最好的效果，让宿迁千尊披萨店走出发展瓶颈。

6、目录第一章营销目标1第二章市场分析11行业背景12SWOT分析23竞争对手分析4消费者分析5第三章营销策略71产品策略72品牌战略83价格策略84分销策略95促销策略9第四章千尊比萨校园营销策划实施方案10第五章规划可行性分析14第六章活动预算15第七章发展前景16第八章总结17附录18五编号:时间:2021年X月X日这是一条通往书籍之山的道路，学习永无止境页码:第28页，共34页第一章营销目标通过对企业的深入了解和同行业的相关经验，我们确立了这个营销目标。

这个营销目标分为两部分:短期目标和长期目标。

以下是详细的目标描述。

7、短期目标短期目标旨在短期内对企业的经营产生明显的效果，可分为:1扩大宿迁学院千张披萨的市场认知度2树立良好的品牌形象3扩大产品销售，增加企业利润拓展快递业务长期目标长期目标是为了实现短期目标，立足于千张披萨的长期发展。

详情如下:巩固和维护现有市场，继续拓展新市场。

2将宿迁学院的成功经验移植到宿迁市其他大中型学校。

8、3建立千尊比萨长期发展的商业模式第二章市场分析行业分析随着改革开放的发展，西餐日益成为中国城市餐饮消费的重要文化追求。

此外，近年来大量国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，为西餐行业的发展开辟了广阔的前景。

近年来，西餐行业发展速度前所未有，迅速成为一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要作用。

据调查统计，全国60%以上的地级市都有西餐，西餐企业近2万家，西餐正餐3200家，西式快餐4000家。

西餐企业主要分为三个档次:高端，人均消费200-220元；中档，人均消费在80-100元；低端，人均消费在30-50元。

西餐的特点是灵活多样，与时俱进；文化包装创造了重要的附加值；品牌齐全，有吸引力；经营理念的标准化、规范化和现代化；卫生、安全、高品味的消费水平；西餐的本土化和服务的人性化。

这些适应了中国很多追求高品味，厌倦传统中国餐桌习惯，有新时尚观念的消费者。

包括白领、学生群体，以及一些消费水平较高的家庭。

同时出现了西餐连锁化、多样化、潮流化、多样化、现代化、本土化、大众化的趋势。

西餐开始更贴近消费者的需求，地域差异，不同年龄段，不同消费水平，这意味着西餐在中国会有很大的发展潜力。

宿迁作为苏北地级市，发展迅速，高端消费人群逐渐增多。

与此同时，不容忽视的是，宿迁的西餐业发展迅速，但数量仍然不多。

目前宿迁分店、肯德基、柯本牛排、千尊披萨、雅诺咖啡、提琴岛咖啡、两岸、画布、爵士岛、御驱、拓芙等咖啡都很好喝。

宿迁西餐行业咖啡行业竞争比较激烈，但还没有绝对的领先者，目前处于相对制衡的状态。

西餐餐饮业方面，肯德基发展迅速，市场占有率高。

必胜客刚刚进入，经验还不足，但品牌优势明显。

其他餐厅也是凭借区位优势和专业特色在找地方。

但对于宿迁几十万人的消费群体来说，这些餐厅还是不能满足消费者，所以西餐行业在宿迁还是有潜在市场的。

女:缺点1000个披萨品牌知名度不高，相当一部分人不了解。

2分销渠道过于单一，未能扩大产品的影响力3企业文化不够清晰，服务意识不是很强优势1000家披萨位于宿迁商业中心宝龙广场，人流量大。

20XX个披萨，产品种类齐全，可以满足不同需求。

3000的披萨价格合理，比同类产品更亲民。

o:机会随着生活水平的提高，越来越多的人对西餐感兴趣，成千上万的披萨有着巨大的潜在市场。

目前宿迁市场西餐厅很少，竞争也不是很激烈。

3大学生有很强的消费欲望，他们更欢迎价格实惠的产品。

威胁必胜客凭借强大的品牌效应，对数以千计的披萨构成了极大的威胁。

像肯德基这样的西餐因为方便和经济吸引了很多顾客。

2SWOT分析3竞争对手分析宝龙广场“千比萨”一代的竞争对手不仅仅是西式餐厅，还有中餐厅和各类小餐厅。

在西餐厅中，“必胜客欢乐餐厅”是其主要竞争对手，来自宝龙一、二楼“味好家”牛排馆和知名“肯德基”的竞争也不容忽视。

在中餐厅，只要有以下这些受消费者欢迎的餐厅:傣妹火锅、手拉手小火锅、宅企汤馆、长野辣面、忆江南(新派川菜、中式)、翰林炭烤、金凤梨等。

位于三楼的其他餐厅规模较小，顾客也不是特别多:魏震砂锅、美味(中式快餐)和益生米粉。

以下是对其在宝龙地区竞争对手的分析。

(必胜客必胜客，正如它的名字一样，自1990年在北京开设第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国人的喜爱。

到目前为止，必胜客已经在100多个城市开设了500多家连锁餐厅，员工总数达到45000人，毫无疑问已经成为中国最大的披萨连锁品牌。

与此同时，必胜客在中国首创的“快乐休闲”也受到了消费者的高度欢迎和国内同行的模仿。

必胜客20年来一直在不断调整在中国的市场定位和商业模式，以期更好的发展壮大。

1998年，必胜客在中国首创“休闲餐饮”经营模式，开创了一个全新的餐饮领域；20XX年，必胜客正式确立了“欢乐餐厅”这一更为接近的品牌名称；20XX年，必胜客将自己定位为“西式休闲餐饮专家”，逐步调整产品研发策略，进一步强调西餐独特的“全餐理念”。

20XX年，必胜客开始了大规模改变菜单的全新战略。

菜单半年换一次，每次介绍25%以上的产品。

产品种类日益丰富，从披萨、意大利面、烤米饭、牛排等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜点、饮品。

“亲民节俭”的价格策略也吸引了更多的消费者。

20XX年，必胜客的品牌口号升级为“披萨及更多”。

必胜客不仅是披萨的代名词，还通过“欢乐”的营销模式，加强与顾客的欢乐沟通，确保顾客对必胜客的“意外满意”，让他们通过在必胜客的欢乐享受，记住必胜客的美食和文化。

为了成为“西式餐饮专家”，必胜客提供美味的西式全餐，包括经典西式主食，以及餐前小吃、沙拉、汤、主菜、甜点、饮品等多种选择。

必胜客大力创新“牛排精选”、“美味意式米饭”、“罗兰咖啡”，浓郁醇厚的意式风情。

亮点一:快乐的环境为了突出欢乐的气氛，所有必胜客餐厅都增加了抽象的西式壁画、壁炉形状的蛋糕出口、厨房小玩具等。

，还为吃饭的年轻人和孩子定制了很多游戏。

亮点二:快乐美食必胜客的消费人群以年轻人为主，时尚、流行的元素为必胜客铺就了欢乐的底色。

没有令人窒息的油烟，没有令人作呕的蚊蝇，只有干净的桌椅和明亮的窗户，心情自然舒适愉悦。

一向创新多变的必胜客，最近推出了一款新餐:挪威红鳟鱼。

必胜客的披萨专家漂洋过海，终于在挪威大峡湾发现了一条罕见的挪威红鳟鱼，又一个“满世界寻找好奇心”的奇迹诞生了。

同时注意因地制宜，比如四川将军在选材和口味上都有四川特色。

亮点三:欢乐价必胜客形象的二次定位无疑扩大了消费群体，目标明确指向年轻人、白领和家庭。

其消费形式也主要是朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会。

尤其引人注目的是，调整后的华南必胜客在产品价格上给消费者带来了新的惊喜:各类产品降幅达15%，被认为是“欢乐价”。

亮点四:快乐服务客人被服务员领到餐桌坐下后，服务员不在顾客身边。

这就是“必胜客”的距离服务，有距离是为了在客人的感受中创造无距离。

服务员很有眼光。

当客人需要什么东西时，他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期待，并及时提供服务。

必胜客“罗兰咖啡”，秉承传统意式烘焙工艺，进口YEATION咖啡豆，滴滴香浓，让你在必胜客也能品尝到浓郁醇厚的意式咖啡生活。

必胜客“烤选”精选各类优质鲜肉，配以秘制酱料，肉香四溢，成就了真正的正宗风味。

必胜客的“美味意式米饭”采用精湛的米饭制作工艺，为您精选一流的白米和丰富的食材，精心烹制，让每一粒米饭都美味、营养、美味。

(味好佳牛排馆味好佳牛排馆是一家专营特色牛排的西式餐厅。

它在宝龙的一楼和二楼有门面店铺。

特色牛排和热情服务吸引了众多消费者，也形成了“千张披萨”的竞争。

价格:千尊披萨的同类牛排价格和味好家相差不大，一份牛排套餐都在38元、48元、58元左右。

千尊披萨里的点心，比如蛋糕、爆米花等，比味好家的要贵，平均3到4元。

饮料价格差别不大。

产品:“千尊比萨”的产品种类比“味好家”多，但牛排不仅种类多，口味也不如“味好家”；“千尊比萨”在比萨、面食、饮品、小吃方面的产品种类比“味好家”多，消费者的选择余地更大。

服务:“郝伟家”的工作人员以其周到的服务和热情给消费者留下了深刻的印象。

当我们步入和离开商店时，每个服务员都会微笑着说“欢迎光临”和“欢迎下次光临”。

“千比萨”缺乏这种氛围，让客户感受不到员工的热情和工作中的积极性。

(肯德基自1987年肯德基在北京前门开设第一家餐厅以来，已经过去了21年。

肯德基在中国的21年，是“立足中国，融入生活”的21年，也是“改变中国，全力打造新“快餐”的21年。

21年来，肯德基一直在探索，把最贴心的服务回馈给中国的广大消费者。

现在，中国肯德基已经在650多个城镇开业。